Base de molho de tucupi e jambu, camarões frescos temperados e finalizada com folhas de jambu

Vatapá amazônico com camarão seco e jambu, combinando sabores intensos e típicos da culinária manauara

Pedaços de pirarucu defumado sobre uma base de molho de cupuaçu levemente adocicado e finalizada com queijo coalho

Pedaços de tucumã sobre uma base de molho de cupuaçu, com finalização de queijo parmesão gratinado

Base de molho branco com creme de leite e pedaços de tambaqui assado. Acompanhada de pimentão e cebola em rodelas

A tradicional combinação de charque desfiada sobre uma base de açaí levemente temperada, finalizada com queijo coalho e cebolas caramelizadas

Deliciosos pedaços de pato ao molho de tucupi com jambu, que traz um toque amazônico à pizza

Pizza de inspiração amazônica com a suavidade do queijo brie e a crocância das castanhas-do-pará tostadas

Pizza inspirada no famoso sanduíche regional, com banana pacovã frita, lascas de tucumã, queijo coalho e presunto

Pizza de Cupuaçu com Chocolate
Pizza de Açaí com Banana e Mel
Pizza de Queijo Coalho com Goiabada

Pedaços de pirarucu desfiado combinados com fatias de banana pacovã caramelizada e queijo coalho

Suco de Cupuaçu
Suco de Taperebá
Cerveja de Bacuri
Guaraná Baré